2026/09/06
「夜は炭水化物を抜けば痩せる」は本当？
夜になると、
「ご飯は抜いておこう」
「夜は糖質ゼロ」
「炭水化物を食べると太る」
そんなダイエットをしていませんか？
実は、炭水化物を抜くことだけが血糖コントロールの正解ではありません。
身体は、食事から入ってくる糖質が少なくなると、血糖値を維持するために肝臓から糖を作り出します。
炭水化物を食べない
↓
血糖値が下がる
↓
身体が血糖を維持しようとする
↓
肝臓から糖を放出する
という仕組みが働きます。
さらに、夕食から朝食までの時間が長くなることで、長時間の絶食状態になることもあります。
そのため、
「夜の炭水化物を抜けば、血糖値に良い」
と単純に考えるのは危険です。
大切なのは、炭水化物を「抜く」ことではなく、自分に必要な量を「適切に摂る」こと。
そして、炭水化物だけを見るのではなく、
総カロリー
＋タンパク質
＋脂質
＋炭水化物
＋食物繊維
＋食事時間
まで含めて考えることが重要です。
「痩せたいから夜はご飯抜き」
ではなく、
「自分の身体が安定してエネルギーを使える食べ方になっているか？」
ここを見直すことが、長期的な体質改善には大切です。
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