2023/12/20
糖質が高いものを食べていると脳が圧迫して萎縮しまうそうです。
血糖値は妊活にも重要なので直接関わりがなくても頭の片隅に置いてもらえると幸いです。
血糖値が上がると、アミロイドβが増えてしまいます。
血糖値が上がると、インスリンがアミロイドβを下げてくれます。
血糖値が下がって安定してくると、その後で身体の中に残ったインスリンを処分しようとします。
これは、インスリン分解酵素といいますが
インスリン分解酵素はインスリンの分解ともう一つ、「脳に溜まったアミロイドβを処分する仕事」も持っています。
つまり、お菓子など甘いものをたくさん食べて、上がった血糖値を下げるためにインスリンが大量に出てしまうと、
インスリン分解酵素はその掃除に忙しくて、アミロイドβの掃除に手が回らない。
結果、アミロイドβは脳に溜まっていき、脳を圧迫して萎縮させる…という流れです。
逆にいうと、普段食べているそのお菓子の量を少し減らしてあげるだけでも、アミロイドβの溜まるスピードは抑えられるので、症状改善に繋がることもあるのです。
